活動紹介・報告

シュラスコ(ブラジル式BBQ)大会

主催:太陽の友達の会

太陽の友達の会では10年来、毎年5月上旬の日曜日に在留のブラジル人と近隣の日本人が大勢集まって「シュラスコ」大会を行っています。
(シュラスコ=shrrasco=はブラジル式バーベキューで現地ではシュハスコと発音されています。)
今年は5月14日、市原市の「あずのさと・バーベキュー広場」で総勢約80名が参加しました。

活動内容 参加したのはブラジル人と日本人が半々で、日本語ポルトガル語入り乱れての和気アイアイの懇親。
食材は牛肉20kgをメインに、野菜サラダ、ポテトサラダ、焼きそば、パン、おにぎり・・・。肉の調達と仕込み、そして焼くのはベテランのブラジル人にお任せ。
この時期としては日差しも柔らかく涼しい気温で、お腹も会話も満腹の一日でした。
地図

アクセス方法
お問い合わせ先 0436-62-0620 高崎
tigresantosfilho@jcom.home.ne.jp 桑嶋
関連URL http://yaplog.jp/tsf075608/
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